LOS PRODUCTOS ULTRAPROCESADOS

El acceso a los alimentos, presentaciones, características de los mismos, entre otros factores, condicionan nuestra alimentación. La alimentación moderna El siglo XIX permitió cambios alimentarios en la población mundial, pero sería en la década de los sesenta del siglo XX en la época posguerra cuando estos cambios alimentarios, se volverían muy evidentes, como consecuencia de … Sigue leyendo LOS PRODUCTOS ULTRAPROCESADOS